Zdjęcia nie będzie . Wychodzi na to, że trzeba było nie krytykować sprzętu.
Teraz mam za swoje. Aparat odmówił współpracy......
Teraz mam za swoje. Aparat odmówił współpracy......sobota, 30 października 2010
Surówka z pasternaku hitem tego sezonu
Nigdy nie jadłam pasternaku. Tej jesieni pierwszy raz. Tata przywiózł od znajomych, mieszkających na wsi. Dziś samodzielnie ugotowałam tę "pietruszkę" w wodzie z dodatkiem soli i cukru. Potem ostudzoną pokroiłam w kosteczkę. Do tego jabłko starte na grubej tarce, na sklejenie - śmietana z chrzanem i majonezem. Ciut mieszanki pieprzów. PYCHA!!!!!!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
A Małgosiu!Litości nie masz?
OdpowiedzUsuńJuż dawno poszukuję pasternaku, pamiętam go z dziciństwa,ale tutaj nawet działkowicze nie wiedzą co to takiego!
Jakaś pasza?- pytają.
Pozdrawiam z żalem,że się nie dobiorę do Twojej surówki...
Babko, rodzice też pamiętają z dzieciństwa. Dla mnie nowość kompletna i bardzo się dziwię, że tego warzywa nie można normalnie kupić. Pychota!!! :))
OdpowiedzUsuńhttp://survival.strefa.pl/r2/pasternak-k2.jpg
OdpowiedzUsuńBędę musiała zdobyć nasiona i posiać je byle gdzie,to znaczy na łące w pobliżu.
Z tego co tu piszą bywa w stanie dzikim,ale trzeba by się dobrze na znać, by zbierać.
Babko, nawet nie wiedziałam, że tak pięknie kwitnie na żółto! Dla mnie to pietrucha o ostrym zapachu. Gdyby mi kto wymieszał z prawdziwymi korzeniami pietruszki, to chyba miałabym kłopot bo tylko niektóre są ciut inne kolorystycznie. Albo ja nieobyta z tematem. :)
OdpowiedzUsuń